Чем лучше мыть посуду

Вспоминаем безопасные «бабушкины» средства для мытья посуды

Чем глубже в нашу жизнь проникают химические и технологические разработки, тем чаще мы задумываемся о безопасности и обращаемся к опыту предков. Например, если говорить про безопасные средства для мытья посуды, полезно вспомнить, чем мыли чашки и бокалы наши мамы и бабушки.

Они использовали для поддержания чистоты посуды «копеечные» доступные подручные средства: пищевую соду, горчичный порошок, хозяйственное мыло, столовый уксус, а также знали массу секретов, позволяющих отмыть и жир, и копоть, и известковый налет. Сегодня из самых простых ингредиентов при желании можно приготовить вручную экологически чистое средство для мытья посуды. Поговорим об этом подробнее.

Обратимся к истории

Чистящие средства типа «Фэйри» появились в свободной продаже в середине-конце 90-х годов прошлого века. Тогда это был прорыв! Одной каплей можно было отмыть гору посуды, скопившейся после дня рождения. А запахи: весенний букет, цитрусовый микс, зеленое яблоко… Однако сегодня вопрос безопасности встает выше эффективности, экономичности и приятного аромата. Дорогие экологически чистые средства все чаще появляются в рекламе. Но вместо того, чтобы переплачивать за зарубежные инновационные разработки, стоит вспомнить, чем с успехом пользовались русские женщины.

Помните, как в сказке К. И. Чуковского «Федорино горе» Федора звала сбежавшую посуду домой и обещала почистить ее песочком, окатить кипяточком? Это один из старинных способов мытья посуды. В старину посуду натирали песком, осокой, крапивой, мыли щелоком (водным настоем древесной золы). Кстати, песок и трава до сих пор в ходу у туристов.

Позже на раковинах советских женщин появилось хозяйственное мыло, пищевая сода, горчица. Эти средства, которые всегда найдутся на любой кухне, прекрасно отмывают посуду, являясь при этом полностью безопасными. Именно на них и стоит ориентироваться, если хозяйку волнует вопрос безопасности моющего средства.

Волшебница-сода и незаменимая горчица

Пищевая сода — самое популярное средство для очистки темного налета с различной посуды и столовых приборов. Имея мелкокристаллическую структуру, она обладает мягким абразивным эффектом и чистит до блеска и приятного скрипа. Пищевой содой можно воспользоваться двумя способами:

• растворить соду в воде и мыть (при необходимости замочить) в ней посуду;
• насыпать соду на губку и оттирать загрязнения.

После обработки посуды содой следует тщательно ее промыть и насухо вытереть.

Пищевую соду можно с успехом использовать для мытья кружек, чайных чашек, бокалов из стекла. Она прекрасно удаляет темные разводы от чая и кофе. Многим знакома ситуация, когда стеклянная посуда с рифленым рисунком перестает блестеть и покрывается налетом пыли, оставшейся в выемках.

Фужеры, рюмки и граненые стаканы приобретут первоначальный блеск, если пройтись по рисунку губкой, смоченной в содовой кашице, а затем прополоскать посуду водой. Этот же способ поможет избавить тарелки от темных следов, как правило, появляющихся со временем на их нижней части при недостаточно тщательной ежедневной мойке.

Совет: сода прекрасно справляется с жиром, но использовать ее для очищения посуды с антипригарным покрытием нельзя.

Подобные соде свойства имеет горчичный порошок. Использовать его можно таким же образом: в растворе или непосредственно нанеся на губку. Однако стоит отметить, что горчица дороже соды. Но если под рукой не оказалось пищевой соды, то горчица становится незаменимой в качестве эффективного натурального средства для мытья посуды. Кристальный блеск и удаление жира — обеспечены.

Уксус для сияния

Столовый уксус — еще один житель любой кухни, который всегда готов прийти на помощь в борьбе за чистоту посуды. Для ежедневного мытья тарелок и столовых приборов его не используют, но если нужно вернуть сияние стеклянной посуде, избавить ее от известкового налета или продезинфицировать, лучшего средства не найти. Приготовьте уксусную водичку из:

• 1 л. теплой воды;
• от 3 ст. л. до 200 мл столового уксуса. Зависит от цели: для придания блеска стеклу хватит 3 ст. л., а для дезинфекции можно взять и больше.

Для сияния ополосните уксусной водой чистую стеклянную посуду. Обработкой водным раствором столового уксуса можно также вернуть блеск стальным кастрюлям, ковшикам и сковородкам. Для этого нужно протереть их губкой, смоченной в уксусной водичке, при необходимости потерев загрязненные места интенсивнее, и насухо вытереть полотенцем.

Водным раствором столового уксуса (1:5) можно продезинфицировать такие кухонные приборы, как разделочные доски, емкость для хранения столовых приборов, поддон из-под сушилки для тарелок и т. п.

Готовим средство для мытья посуды сами

Если хочется мыть посуду привычным «моющим» средством, а не просто намыливать губку хозяйственным мылом и присыпать содой, можно приготовить его собственноручно. При этом оно получится безопасным и не слишком дорогим. Предлагаем два варианта:

Оба средства могут храниться, поэтому их не нужно будет готовить каждый раз перед мытьем посуды. В состав ингредиентов обоих рецептов входит мыло. Для жидкого средства с мылом понадобится:

• вода — 0,5 л;
• хозяйственное мыло (72%, 200 г. кусок) — 1/8 куска;
• жидкий глицерин — 5 ч. л.;
• спиртовая настойка календулы — 1 ст. л.;
• спирт медицинский — 4 ст. л;
• бутылка с дозатором.

1. Измельчите хозяйственное мыло. Это можно сделать при помощи терки или острого ножа. Переложите стружку в кастрюльку.
2. Поставьте кастрюльку с мылом на водяную баню. Постепенно подливайте к нему воду. Должна получиться однородная масса.
3. Добавьте остальные ингредиенты из списка. Хорошо перемешайте и перелейте средство в бутылку.

Для приготовления чистящей пасты с мылом понадобится:

• горячая вода — 1 стакан;
• хозяйственное мыло — 1 кусок;
• 6 ст. л. пищевой соды;
• емкость для хранения, например, пластиковый контейнер.

Совет: при расчете ингредиентов, когда берется мыло в количестве 1 куска (200 г.), получается много средства. Если готовить данную пасту в первый раз, лучше пропорционально уменьшить их количество в 2-3 раза.

1. Измельчите хозяйственное мыло при помощи терки. Также можно настрогать его острым ножом мелкими кусочками.
2. Переложите хозяйственное мыло в кастрюльку и поставьте на водяную баню, добавляя постепенно воду. Можно просто залить стружку горячей водой и дать ей настояться, время от времени помешивая. Но на это уйдет больше времени.
3. Когда масса с мылом станет однородной, добавьте к ней соду. Взбейте миксером или венчиком и переложите пасту с мылом в контейнер.

Несколько секретов для чистого сияния

Если хозяйка решила не пользоваться магазинными средствами, полными химии, а перейти на мыло, соду, уксус и другие натуральные продукты, ей стоит знать несколько секретов:

• потемневшие столовые приборы хорошо осветляет вода, оставшаяся после варки картофеля. В ней следует замочить вилки и ложки на 6-8 минут. Затем их нужно будет промыть под водой и перетереть.
• если под рукой нет ершика, почистить бутылку с узким горлышком можно, поместив в нее яичную скорлупу и немного воды. Ее нужно активно потрясти, а затем слить воду и скорлупу.
• стеклянный графин, дно которого побелело от известкового налета, можно отчистить уксусной эссенцией (70%). Хватит 1 ч. л., которую нужно добавить к воде и залить графин до загрязненного места. Через несколько минут раствор необходимо смыть, а графин тщательно промыть водой.
• если в эмалированной кастрюле что-то пригорело, стоит насыпать на дно 3-5 ст. л. пищевой соды и налить горячей воды чуть выше пригоревшего места. Доведите воду до кипения и оставьте до остывания. Затем тщательно промойте чистой водой.
• пригоревшую сковороду поможет отчистить столовый уксус. Налейте в нее 200 мл уксуса и долейте воду, чтобы она покрывала пригоревшее место. Прокипятите в течение 5-10 минут, затем промойте сковороду с моющим средством.

Когда возникает вопрос, чем мыть посуду, чтобы не навредить собственному здоровью, полезно вспомнить старое доброе хозяйственное мыло, соду и уксус. Также можно приготовить специальное средство для мытья посуды — самое что ни на есть натуральное, в естественности ингредиентов которого можно быть уверенным на все 100!

Чем помыть посуду без химии

Если нужно выбрать, чем мыть посуду без химии, рекомендуется рассматривать подручные средства. Это позволит снизить риск развития аллергии на вещества агрессивного действия. В результате также уменьшаются затраты на бытовую химию.

Вред моющих средств

Если помыть посуду недостаточно тщательно, на ней могут остаться химические вещества. Они попадают в организм вместе с пищей. В результате регулярно употребляется некоторое количество моющего средства. Дозировка агрессивных веществ при этом минимальная. Однако если они попадают в организм каждый день, концентрация вредных компонентов возрастает. Вещества постоянно раздражают слизистые оболочки органов ЖКТ. В результате могут развиться эрозивные процессы в желудке, кишечнике. Прочий вред, причиняемый средствами для мытья посуды:

• аллергия: при попадании в организм агрессивные компоненты в любой дозировке могут вызвать негативную реакцию в виде сыпи, зуда, покраснений, отечности;
• нарушение работы дыхательной системы;
• заболевания половых органов, что влияет на репродуктивную систему;
• снижение иммунитета, как следствие, уменьшается устойчивость организма к вредоносным микроорганизмам;
• кожные болезни, наиболее распространен дерматит, который вызывается регулярным контактом с моющими средствами.

Кроме того, химические вещества имеют свойство накапливаться в организме. Это приводит к развитию хронических заболеваний, причину которых иногда сложно определить. Средства, содержащие химические вещества, попадают в воду, почву, тем самым загрязняют окружающую среду, вредят экологии.

Как помыть посуду без химии

Если по разным причинам не планируется использовать жидкость для мойки посуды, рассматривают альтернативные способы. Можно выбрать несколько подручных средств: соду, уксус, золу, мыло, горчицу. Такие вещества в разной степени очищают поверхности от загрязнений, поэтому их часто используют в домашних условиях. Мытье химической посуды, а также бытовых столовых приборов, тарелок и кастрюль тоже выполняется данными средствами. При этом на поверхности не остается пленка из агрессивных веществ.

Горчица

Мытье посуды горчичным порошком выполняется несколькими способами:

1. Применяют сухое вещество: насыпают в емкость, затем погружают в порошок увлажненную губку и обрабатывают посуду.
2. Готовят средство для мытья посуды из горчицы. Подготавливают 2 ст. л. порошка и 2 л воды. Смесь используют, чтобы замочить посуду, например, если на ней есть засохшие загрязнения. Кроме того, данный метод подойдет для случаев, когда нужно вымыть много тарелок, кастрюль, столовых приборов.
3. Если в раковине скопилась посуда, ее нужно посыпать порошком. Затем сбрызгивают водой. В результате образуется кашица, т. к. горчица увлажняется. Нужно оставить посуду отмокать. Через некоторое время ее очищают без моющих средств, используя только горчичную кашицу.

Это вещество обезжиривает поверхности. Если правильно использовать соду, можно удалить загрязнения разной сложности. Причем порошок относится к группе абразивных средств. Пищевая сода для мытья посуды используется классическим способом: делают кашицу из порошка и воды. Компоненты берут в произвольном количестве, при этом нужно ориентироваться по консистенции средства. Затем удаляют загрязнения. Такой метод подойдет для очистки тарелок, чайника, сковороды, кастрюль и других предметов.

Хозяйственное мыло

Мыло растворяют в воде, затем используют для удаления загрязнений. Причем нужно применять мыльную пену. Можно измельчить мыло, тогда оно будет быстрее растворяться в жидкости. Есть и другой вариант — мыльно-содовый раствор для мытья посуды. Компоненты берут в произвольном порядке. При этом повышается эффективность средства, что обусловлено абразивными свойствами соды.

Недостатком данного способа является необходимость каждый раз готовить свежий раствор. Однако для очистки большого количества посуды это наиболее подходящий вариант. Нужно помнить, что мытье посуды хозяйственным мылом требует более тщательного полоскания. Это обусловлено тем, что мыло тоже образует пленку на поверхностях. Ее нужно тщательно смывать.

Для удаления пригоревшей пищи емкость заполняют мыльным раствором. Средство прогревают, а после кипения убирают с плиты. В результате нагар будет размягчаться. Его проще удалить после таких манипуляций.

Этот вариант подойдет для удаления загрязнений с посуды в частном доме. Специально сжигать мусор не рекомендуется, пластик и другие легкоплавкие материалы при горении могут выделять токсичные вещества. Золой посыпают посуду. Чтобы загрязнения быстрее очищались, порошок сбрызгивают водой. Можно сразу обработать тарелки и кастрюли, используя губку или жесткую мочалку.

Уксус

Мытье посуды без моющих средств выполняется и таким веществом. Его недостатком является интенсивный запах. Тарелки необходимо тщательно выполаскивать. Альтернативный вариант — добавление лимонных корок в вещество. Нужно оставить средство на 2 недели. Когда запах исчезнет, используют народное средство для мытья посуды. Для этого необходимо разбавить его водой в соотношении 1:2.

Чтобы убрать загрязнения внутри чайника, наливают уксус. Средство оставляют на 12 часов или на ночь. Кипятить его не нужно. Утром жидкость выливают, чайник будет чистым. Важно тщательно прополоскать его.

Кальцинированная сода

Это агрессивное средство, поэтому применяется только для удаления сложных загрязнений. Причем для очистки тарелок его не задействуют. Кальцинированную соду применяют для восстановления свойств кастрюль. Готовят содовый раствор: в полный таз воды (10 л) необходимо добавить 80 г силикатного клея, 100 г кальцинированной соды.

Крупные предметы (сковороды и кастрюли) погружают в емкость. Затем ставят на плиту и доводят до кипения. Через полчаса емкость убирают с огня, остужают и очищают с помощью щетки все поверхности. Если периодически применять это средство, все предметы на кухне будут блестеть, с них исчезнет налет, жировые отложения, пятна нагара. После очистки необходимо тщательно промыть емкости. Желательно замочить их на 12-24 часа. Воду следует менять несколько раз.

Читайте также:

Для мытья посуды большинство хозяек используют синтетическое моющее средство. Оно отлично справляется со всеми загрязнениями,…

Туалет — самое грязное место в квартире. В нем скапливается много вредных бактерий, которые вызывают…

Эти полезные и простые советы помогут вам сэкономить время и деньги. Пользуясь маленькими хитростями, вы…

Моем посуду без вреда здоровью в закладки 3

Средства для мытья посуды сильно загрязняют окружающую среду и вредят здоровью. Мы узнали, чем можно помыть посуду, не вредя экологии. «Советы начинающей хозяйке» продолжаются…

Всевозможные гели и порошки пахнут, конечно, замечательно. Да и посуду вроде бы отмывают неплохо. Но сделаны они из продуктов нефтепереработки, и практически вся бытовая химия, которую нам продают – токсична. Она загрязняет окружающую среду, да к тому же не смывается полностью с тарелок и кастрюль, сколько ни ополаскивай посуду.

Поверхностно-активные вещества, содержащиеся в моющих средствах, попадают в наши желудки, а там ведут себя так же, как и на поверхности посуды, которую нужно помыть – разъедают все. Итог: гастриты, язвы, аллергии и очень много других болезней.

Сейчас в магазинах появились экологичные средства для мытья посуды, но они не всегда эффективны, да и стоят дорого. А между тем есть природные средства, которыми можно отлично вымыть гору посуды. Большая часть из них есть на любой кухне, бери и пользуйся.

Она отлично втягивает в себя весь жир. Поэтому является лучшим средством для мытья жирных тарелок и кастрюль. Можно действовать разными способами: обмакивать в блюдечко с горчицей мокрую губку, наносить ее на посуду, протирать посуду пастой из горчицы и воды. А можно набрать в раковину или таз горячей воды, добавить пару чайных ложек горчицы и мыть в этом растворе посуду обычной губкой – все отлично отмывается.

Кстати, горчица может собрать и не смывающиеся химические средства с посуды. По крайней мере, она смоет их гораздо более эффективно, чем просто вода. Поэтому сильнозагрязненную посуду некоторые хозяйки моют сначала небольшим количеством моющего средства, а потом домывают с горчицей.

Она очищает сковороды и подносы, смывает жир, дезодорирует и нейтрализует кислотный привкус воды. Содой можно чистить чайники, мыть тарелки, как пастой, натирать столовые приборы. Но сода может поцарапать специальные покрытия на посуде, например, тефлон. Поэтому использовать ее надо выборочно.

Соду можно добавлять к мыльному раствору (сделанному из хозяйственного мыла). Она дополнительно усилит средство.

Помимо пищевой соды существует еще хозяйственная. Она является едким, хотя и безвредным веществом, поэтому при работе с хозяйственной содой лучше воспользоваться перчатками. Эта сода – более сильная щелочь, чем сода пищевая. К тому же ее абразивные свойства выше. Чтобы отмыть закопченные сковороды, надо в ведро насыпать стакан соды, положить в раствор посуду и оставить на ночь.

Уксус

С жиром он в одиночку не справится, но зато поможет продезинфицировать посуду, уничтожит плесень и вирусы. Именно в целях дезинфекции можно сбрызгивать уксусом мочалки и губки для мытья посуды, добавлять его в чистящие пасты.

Уксус хорошо справляется с загрязнениями стеклянной посуды, например, можно протирать с ним бокалы.

Хозяйственное мыло

Особенно любимое домохозяйками универсальное средство. На женских форумах ему даже посвящают отдельные ветки, состоящие из признаний в любви и перечисления достоинств. Хозяйственное мыло действительно может заменить огромную батарею средств бытовой химии. В том числе и средство для мытья посуды.

Его преимущество в том, что такое мыло сделано из органических веществ, это не продукт нефтепереработки, поэтому оно не загрязняет окружающую среду. В него не добавляют красителей, консервантов, отдушек.

Мыло хорошо смывается с тарелок, не оставляет запаха. Из него делают домашние жидкости для мытья посуды или используют в обычном, твердом виде. В любом случае хозяйственное мыло отлично удаляет жир и другие загрязнения.

Бамбуковая салфетка

Такие салфетки довольно дороги, их сложно купить. Но зато они отлично удаляют жир и загрязнения с тарелок, даже безо всяких моющих средств, как экологичных, так и не очень. В использовании салфетки просты – нужно только периодически их стирать, и они будут служить довольно долго.

Зола

Труднодоступное средство, если только вы не находитесь на даче или в походе. Из костра или в печке можно добыть сколько угодно отличного моющего средства. Зола впитывает жир, а также обладает легким абразивным эффектом, так что может использоваться для чистки противней или форм для выпечки. Но, конечно, не стоит ее использовать для тефлонового покрытия.

Метод использования прост: насыпать немного золы на отмываемую поверхность, добавить несколько капель воды и образовавшейся пастой мыть посуду.

Кстати, зола может помочь, если у вас потемнели эмалированный чайник или кастрюля. Надо наполнить посуду на 1/3 водой, налить воды и кипятить все это час. Потом сполоснуть посуду.

Паста для чистки кастрюль, сковород и другой сильнозагрязненной посуды

¼ бруска хозяйственного мыла (или обмылки)

1 стакан горячей воды

2 ст.л. нашатырного спирта (4 ампулы)

Шаг 1. Хозяйственное мыло натереть на терке и залить половиной воды. Поставить на водяную баню (или в микроволновку).

Шаг 2. Пока мыло плавится, долить в него оставшуюся воду. Надо получить консистенцию сметаны или геля.

Шаг 3. После того как мыло растворится, его надо немного остудить и добавить соду и горчицу. Перемешать.

Шаг 4. Добавить нашатырный спирт. При работе со спиртом наденьте перчатки и откройте окно.

Шаг 5. Быстро взбить всю смесь миксером. Образовавшуюся пену – удалить.

Шаг 6. Разлить получившуюся массу по емкостям с широким горлом и крышками. Это делается очень быстро, чтобы летучий нашатырный спирт не испарялся. Подождать несколько часов, пока гель загустеет.

Как мыть посуду быстро и правильно

С процессом мытья посуды большинство людей сталкивается ежедневно. Сложно найти человека, которому это занятие приносит удовольствие. Но и отказаться от него не получится, иначе в один прекрасный момент в доме попросту закончится чистая посуда. Кто-то находит выход в приобретении посудомоечной машины. Но не каждому она по карману, а многие считают такую покупку излишеством. Чтобы процесс мытья кухонной утвари не превращался в мучительную обязанность, а проходил на позитиве, мы поделимся полезными советами, как просто и быстро мыть посуду.

Как мыть посуду вручную

Человек должен понимать, что мытьё столовых приборов – это то, чего, как бы ни хотелось, избежать не удастся. Для собственного спокойствия надо принять этот факт. Мысли «помою потом» делают хуже – посуда накапливается в раковине и приступить к разгребанию образовавшихся «гор» становится всё сложнее. Лучше решать проблему сразу после поступления. Чтобы процесс проходил по максимуму комфортно, включите любимую музыку или кино и подбадривайтесь мыслью, что красота требует жертв. Пусть это и красота вашей кухни.

Можно воспользоваться небольшой хитростью: покупать оригинальные яркие губки и полотенца – красочный вид поднимет настроение.

Замачивание

Оставлять грязную посуду на потом не следует не только потому, что помыть одну тарелку сразу проще, чем десять потом. На не помытой вовремя посуде остатки пищи засыхают, и отодрать их гораздо сложнее, чем ополоснуть только что использованный столовый прибор. Если обстоятельства вынуждают отложить процесс мытья кухонной утвари, лучше её замочить в горячей воде. Сделать это можно как в мойке, заткнув предварительно слив, так и в тазике. В воду с жирной посудой добавьте пару капель моющего средства.

Не рекомендуется замачивать вместе жирные приборы и те, в которых, лежал хлеб, печенье, фрукты. Иначе посуда с минимальными загрязнениями вберёт жир и грязь с сильно загрязнённых. Лучше замочить приборы в два подхода или в разных ёмкостях.

Мытьё

Начинать процесс стоит с наименее загрязнённой посуды – стаканов, бокалов, тарелок из-под нежирных продуктов. После моются более загрязнённые тарелки и миски. Браться за сковороды и кастрюли нужно в самую последнюю очередь.

Для экономии моющего средства, рекомендуется при помощи одной капли вымывать максимальное количество приборов. После нанесения средства на губку её необходимо несколько раз сжать, делая пену. Подготовленной губкой протереть каждый прибор. Затем приступить к полосканию вымытой посуды.

Некоторые хозяйки совершают непростительную для семейного бюджета ошибку: берут один предмет сервировки, моют его средством и ополаскивают при помощи этой же губки, пропитанной средством. Таким образом оно смывается одновременно и с посуды, и с губки. И его каждый раз приходится наносить заново.

Сушка

После полоскания приборы отправляются в предусмотренное для сушки место. Откажитесь от привычки протирать вымытую посуду полотенцем. Во-первых, это пустая трата времени и сил. Во-вторых, способствует распространению микробов. В-третьих, ведёт к быстрому загрязнению кухонных полотенец.

Как ускорить процесс

Самый банальный совет: мыть посуду сразу. Это избавит от накопления грязных приборов и от необходимости удаления присохших остатков пищи.

Есть три совета, которые помогут облегчить процесс мытья кухонной увари.

1. Заведите две губки. Одну используйте для мытья чашек и посуды из-под хлеба и фруктов, другую – для мытья жирной посуды. Губки берите разных цветов, чтобы избежать путаницы. Губку для жирных приборов менять нужно чаще, чем губку для чашек.
2. Избавиться от нагара на сковороде поможет соль. Просто насыпьте её на дно сковороды и оставьте на несколько часов. Загрязнение отстанет без лишних усилий с вашей стороны.
3. Копоть отмоется легче, если разогреть сковороду на огне и вылить в неё стакан тёплой воды.

Какие средства помогут быстро вымыть посуду

Если в силу каких-то обстоятельств (аллергия, нежелание пользоваться «химией») вам не подходят специальные моющие и чистящие средства, то всегда можно воспользоваться народными средствами. Они абсолютно безопасны для здоровья, а по качеству мытья не уступают магазинной продукции.

Прибегая к этим советам, не забывайте, что с помощью соды можно мыть только столовые приборы без антипригарного покрытия, иначе оно будет безнадёжно испорчено.

Мытьё кухонной утвари – занятие, от которого не удастся убежать. Но с помощью наших советов процесс начнёт проходить быстро и «безболезненно».

Безопасны ли средства для мытья посуды?

На мытье посуды расходуется внушительное количество времени современного человека. На полках в магазинах изобилие бутылочек с жидкими средствами, которые облегчают этот труд. К большой радости, хозяек теперь волнует не только запах и ценовая категория таких средств, но и влияние на здоровье: человеческое и нашей планеты.

Чем опасны средства для мытья посуды

Главный компонент бытовой химии для мытья посуды — разнообразные поверхностно-активные вещества (ПАВ), которые и определяют их моющие свойства. ПАВ разделяют на:

• катионные (КПАВ)
• анионные (АПАВ)
• амфотерные (АмПАВ)
• неионогенные(НПАВ)

Эти химические соединения крайне трудно смыть с поверхности посуды: одну тарелку необходимо ополаскивать не менее 15 раз, полностью погружая в чистую воду. Представляете, сколько нужно воды? (А ведь еще на уроках природоведения в школе нам говорили, как важно экономить водные ресурсы!) Даже если тарелка скрипит после ополаскивания, это отнюдь не значит, что вещества удалены с поверхности.

В капельках воды на посуде находятся растворенные ПАВ. После высыхания эти вещества все равно остаются, образуя на поверхности пленку. Когда мы накладываем еду в эту посуду, то ПАВ присоединяются к пище и благополучно нами съедаются. Бытует утверждение, что за год человек потребляет пол-литра жидкости для мытья посуды!

Какие последствия? Непредсказуемые. ПАВ в средствах для мытья посуды синтетические. При попадании в организм вызывают постепенное отравление. Все начинается с аллергических реакций, а заканчиваться может развитием опухолей в желудочно-кишечном тракте — дело в том, что продукты распада многих ПАВ являются канцерогенами.

Мало того, что при контакте ПАВ с кожей разрушается защитный барьер, соединения всасываются в кровь и разносятся по всему организму.

Урон организму наносят не только ПАВ моющих средств, но и химические ароматизаторы и консерванты. Ароматизаторы при мытье посуды человек активно вдыхает, что приводит, по мнению ученых, ко многим заболеваниям дыхательной системы вплоть до астмы.

Сточные бытовые воды с растворенными в них ПАВ наносят огромный ущерб экологии. Моющие средства с ПАВ большого периода распада вредят больше. Пока соединения разлагаются, они способствуют заболачиванию водоемов, кислородному голоданию их жителей, а в последствии к гибели последних. Поэтому, чем меньше период распада ПАВ, тем безопаснее средство для экологии. Беда в том, производители не пишут названия ПАВ в составе.

Наиболее агрессивными являются анионные ПАВ, хоть у некоторых из них и неплохая биоразлагаемость (до 90%). Неионогенные полностью разлагаются, то есть превращаются в углекислый газ и воду, поэтому меньше вреда приносят окружающей среде.

Как защититься от вредного действия моющих средств для посуды

Безусловно, чем меньше химии соприкасается с человеческим организмом, тем лучше для его здоровья. Никто не призывает читателей совсем отказываться от моющих средств, но некоторые советы могут помочь снизить вредное действие.

1. Выбирайте средства с низким процентом содержания ПАВ. Достаточно всего 5 %, чтобы отмыть жир. Даже современное средство для мытья детской посуды, к сожалению, не соответствует этому:Не говоря уже об обычном популярном средстве:
2. Возьмите за правило как можно меньше по количеству и реже использовать средства для мытья посуды.
3. Мойте посуду в перчатках.
4. Если не допускать засыхания посуды (при условии, что еда была не очень жирная), ее можно без труда помыть простой водой без средства. Или же замочить перед мытьем. Кстати, привычка мыть посуду сразу после еды избавит вас от накопленных гор грязной кухонной утвари.
5. Чаще используйте народные, относительно безопасные средства для мытья посуды: пищевую соду, натуральное мыло, горчичный порошок, буру в глицерине и др. Недостаток этих средств в негативном воздействии на кожу, т.к. среда у соды, буры и мыла щелочная. Но если использовать перчатки, то опасаться нечего. И сода, и бура, и горчичный порошок являются отличными антисептиками.

При мытье посуды было бы замечательно проявить заботу и об экологии. Для этого выбирайте безопасные средства.

А также давайте заметим, сколько мы тратим воды в процессе наведения чистоты на кухне? Использование специального тазика для мытья и споласкивания посуды не только сэкономит ваши средства на оплату водоснабжения. Это один из способов бережно относиться к тому, что нам дано.